Jehněčí hřbet SK
Kód produktu: | 2516 |
Cena bez DPH: | 378,26 Kč |
Cena s DPH: | 435,00 Kč |
Dostupnost: | Na vyžádání |
Jehněčí maso je maso pocházející z mladých ovcí ve věku do šesti měsíců. Jehněčí maso lze popsat jako něco mezi hovězím a králíkem. Jde o maso velmi kvalitní. Vyznačuje se typickou příchutí, která je však mnohem slabší než masa skopového. Proto se tradičně upravuje s česnekem a bylinkami, například majoránkou nebo dobromyslí. Jehněčí maso je vhodné zejména pro zdravou stravu, jako kvalitní příjemn bílkovin pro sportovce a také jako výživa dětí.
Země původu a porážky uvedena na obale.